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    时间:2019-06-30 来源:未知 点击:
    【刀王争霸赛】英雄手起刀落,王者荣耀诞生!
    看他们自信的笑容
    充满锐气的眼神
    手起刀落之间
    王者即将诞生
    呼和浩特新东方烹饪学校
    2019刀王争霸赛正式开赛!
    渔网花刀  展现刀刃上的功夫
     
          只见,同学们稳步站立,左手摁住心里美、右手持刀,一番“刀光剑影”之后,一整个实心的心里美瞬间变成了细细的渔网,远远看去像一条玫红色的纱巾,大家不禁感叹,同学们的刀功真是太神奇了。
    蒙眼蓑衣黄瓜  刀刃上的绝活

           还没从上一个绝活里回过神来,同学们已经有条不紊的进入到 “蓑衣黄瓜”技能展示当中。蒙着眼,刀起刀落间,一根黄瓜很快切完,刀与手,不但刀法准又快,而且挪动迅速且均匀,配合自如,出神入化,让人大呼过瘾。
     
    菊花豆腐  刀下盛放的花朵

    数不清是几刀下去后,菊花豆腐已经全部切完。完整的一块豆腐经同学们的手变成一朵花后,放入盛有水的碗中,花蕊慢慢展开,根根“花丝”映入眼帘?!?br />
    切萝卜丝 细如银针一气呵成 


    在同学们的砧板旁放着的是一个完整的胡萝卜,一碗清水、一把刀。同学们先将将萝卜切成一层薄薄的皮,再将萝卜皮折叠起来切下,只见萝卜丝宛若银丝般从刀背上滑下。

    比赛结束后,现场的评委老师依次对每一位参赛选手的比赛作品进行打分,参赛选手受到学校老师的特别称赞,刀工精细,动作熟练,别有一番青出于蓝而胜于蓝的专业气势!呼和浩特新东方烹饪学校一直都很重视学生基本功的掌握程度,从学生入学基本功抓起,让每一位学子扎扎实实学好烹饪技术! 
     

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